Avantages et inconvénients des aliments à base de cannabis
Manger de la marijuana n’est pas seulement possible, mais c’est aussi une façon différente de profiter de ses effets en associant son goût à celui des préparations sucrées et salées. Souvent, l’ajout d’une très petite quantité de cannabis à certains plats permet de lui donner un coup de pouce, pensons par exemple au Space Cake , le gâteau préparé avec de la marijuana, très célèbre en Hollande et qui peut être facilement commandé dans tous les cafés d’Amsterdam pour une collation ou un petit-déjeuner différent que d’habitude.
Manger de la marijuana est également plus sain que de la fumer car les inflorescences ne brûlent pas et ses effets, bien qu’ils apparaissent après un certain temps, restent plus longtemps dans le corps.
En bref, le cannabis est une plante qui peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine, l’important est de le faire avec des critères et le plus grand soin pour éviter les effets désagréables qui pourraient causer des troubles physiques. Pour cette raison, dans notre article, nous expliquons comment l’utiliser au mieux dans les recettes, sans prendre de risques.
Remarque : Lorsque vous prenez du cannabis médical , n’oubliez pas de suivre les instructions de votre médecin !
Comment prendre du cannabis
Comestibles de cannabis Les façons de consommer du cannabis sont différentes, mais les plus courantes et les plus répandues sont de le fumer ou de le consommer.
En ce qui concerne la consommation de marijuana, on utilise des « comestibles » (ou comestibles), des produits destinés précisément à l’ingestion (gâteaux, biscuits, bonbons, chocolat, etc.). Les effets du cannabis comestible sont intenses et particuliers par rapport à ceux qui se produisent lors de sa consommation par fumage ou vaporisation .
La marijuana peut également être consommé sous forme d’inflorescences dans des recettes sucrées et salées, par exemple pour créer de délicieux apéritifs, entrées, seconds plats et desserts. Dans certaines recettes, l’huile de cannabis, les graines et la farine de cannabis sont utilisées pour créer des pizzas, des wraps, des salades et des sauces avec une saveur unique et des effets spéciaux.
Craquelins à la farine de chanvre Manger de l’herbe : avantages et inconvénients
Manger de la marijuana est-il bon ou mauvais ? Tout dépend de la façon dont vous préparez les recettes car il est essentiel de faire attention à la quantité de cannabis que vous consommez et de garder à l’esprit que les effets ne se manifestent pas immédiatement mais après une longue période. Dans certains cas, cela prend même quatre heures.
Avantages
Pour en savoir plus, voici les avantages de la consommation de marijuana :
- lorsque vous mangez de la marijuana, les inflorescences ne souffrent pas combustion, de sorte qu’il n’y a pas de fumée qui, une fois inhalée, atteindrait les bronches et les poumons ;
- La consommation de marijuana produit des effets qui, bien qu’ils se produisent plus lentement, durent plus longtemps . En fait, il peut rester en circulation même pendant huit heures ;
- les effets du cannabis ingéré sont plus forts que ceux du cannabis fumé, car la substance passe par le système digestif, puis passe par l’estomac et les intestins. Cela signifie que le corps absorbe tous les composés qui y sont présents.
Inconvénients
Les inconvénients de l’ingestion de cannabis concernent avant tout les erreurs qui peuvent être commises dans la préparation des plats et qui peuvent provoquer des effets désagréables. Les situations les plus courantes sont les suivantes :
- Mauvais dosage des produits comestibles : parce que le cannabis ingéré a des effets plus forts et durables, il est important consommez une quantité inférieure à celle que vous fumeriez. Sinon, vous risquez de subir une surdose qui provoquerait trop d’effets secondaires élevés et désagréables.
- Manger trop de cannabis : moins expérimentés après avoir mangé une tranche de gâteau, des biscuits ou tout autre aliment à base de marijuana, vu qu’ils n’ont aucun effet immédiat après la prise, ils peuvent être tentés de prendre d’autres portions. Au lieu de cela, il faut être patient et attendre que le cannabis entre dans la circulation pour éviter d’avoir un excès de substances dans le corps.
Manger de la marijuana crue ou cuite ?
La marijuana peut être consommée crue ou cuite . Jusqu’à présent, nous avons mentionné toutes les préparations de cuisson ou de cuisson, mais si vous le souhaitez, elles peuvent également être consommées en salades, smoothies et centrifugées à l’état brut.
La préférence entre l’un ou l’autre dépend du fait que vous ils recherchent ou non les effets de relaxation et d’altération des sens, car le brut n’en provoque pas. Il contient du THCA, une substance qui n’est pas psychoactive, et du CBDA. Les deux ont des conséquences bénéfiques pour le corps.
Le THCA peut améliorer le fonctionnement du système nerveux et soulager l’inflammation. Le CBDA , en revanche, peut avoir des effets positifs importants sur l’humeur. Ces substances contenues dans la marijuana cuite sont perdues.
Du point de vue nutritionnel, le cannabis brut contient :
- Protéine
- fibres
- Antioxydants
- Vitamines
- minéraux
Cependant, il faut prendre soin de choisir des variétés qui ne sont pas cultivées avec l’utilisation de pesticides, car des résidus peuvent rester sur les fleurs et les feuilles. De plus, on ne sait pas pourquoi, mais certaines personnes signalent des épisodes de douleurs à l’estomac après avoir mangé du cannabis brut.
Si vous vous demandez si la marijuana brute a des effets psychoactifs, la réponse est non. Il doit être considéré comme un aliment simple à consommer au fur et à mesure de sa collecte.
Si, par contre, vous voulez essayer ce qui se passe en mangeant du cannabis cuit, vous devez subir le processus de décarboxylation pour activer la transformation du THCA et du CBDA. en THC et CBD et exploiter toutes ses propriétés.
Comment manger des inflorescences de marijuana ?
Les inflorescences de marijuanaBonbons au cannabis peuvent être consommées de diverses façons. Il existe d’innombrables recettes auxquelles vous pouvez vous adonner, mais il est important de garder à l’esprit que lorsque le cannabis est cuit, il doit généralement être combiné avec une partie grasse, comme le beurre ou l’huile, pour en rehausser la saveur, et avant cela, il doit être soumis à une décarboxylation.
Ce processus est utilisé pour produire du THC et du CBD et a lieu chauffer les inflorescences de cannabis à une température maximale de 113° pendant une heure. Il suffit de les mettre dans un plat allant au four, bien espacés les uns des autres, et de les cuire au four.
Une fois que le cannabis est prêt, il est possible de préparer le beurre de cannabis. Ce dernier est obtenu en faisant cuire du beurre et de la marijuana pendant une vingtaine de minutes afin de bien les mélanger. À ce stade, vous pouvez utiliser le mélange pour faire des gâteaux, des biscuits, des brownies. Vous pouvez également préparer une délicieuse tisane en inflorescences pendant environ 5 minutes. Dans ce cas, la quantité recommandée est d’une cuillère à café et demie de café.
Cuplets de marijuana sucrée Prendre du CBD à partir d’inflorescences
Le cannabidiol (CBD) n’est pas une substance psychotique, mais il a d’innombrables effets sur la santé du corps. En particulier, il s’est avéré être un excellent antioxydant, anti-inflammatoire et analgésique . Non seulement il a un effet relaxant sur les muscles et peut réduire les symptômes de l’anxiété.
La meilleure façon de le prendre par voie orale dans les aliments est d’ajouter de l’huile de CBD dans les boissons que vous consommez habituellement, telles que le café, le thé, les jus de fruits, ou peut être utilisée pour assaisonner les soupes.
Prise de THC à partir d’inflorescences
THC est une substance psychotrope, capable de modifier l’état émotionnel de la personne qui l’ingère. Il peut en effet déclencher une euphorie excessive ou une tristesse injustifiée, mais aussi provoquer des réactions violentes et des crises d’anxiété. Son utilisation en pourcentages allant de 7 à 22 % n’est acceptée que dans le domaine thérapeutique, donc dans le cannabis pharmaceutique Le qui doit être prescrit par le médecin.
Seul l’emploi est accepté pour un usage personnel et domestique cannabis sativa qui peut contenir au maximum 0,6 % de THC. Si vous souhaitez tout de même exploiter son potentiel purement relaxant en le mangeant, il doit être séché et utilisé dans des préparations sucrées et salées.
Le changement de l’état de conscience du corps se produit lorsque le THC se lie au récepteur CB1. Les récepteurs cannabinoïdes font partie du système endocannabinoïde , un système biologique qui remplit diverses fonctions, notamment le maintien de l’homéostasie correcte du corps, à savoir un équilibre entre différents éléments tels que la température corporelle et le pH.
Que se passe-t-il si vous mangez trop d’herbe ?
Dépasser la quantité de marijuanaChocolat à la marijuana consommée par le biais de préparations culinaires est très facile si vous ne faites pas attention au dosage ou si vous mangez des portions trop importantes. Dans ce cas, nous exécutons le Je risque d’avoir l’esprit flou et de ne pas être clair du tout pendant un certain temps.
Bien qu’il soit recommandé dans ces cas de boire ou de manger quelque chose, les effets ne s’estomperont pas, vous devrez supporter l’inconfort pendant au moins quelques heures, un temps nécessaire pour revenir à la normale. Si vous avez pris du cannabis par ingestion et que vous ressentez des effets secondaires, n’hésitez pas à contacter votre médecin.
Que se passe-t-il si le chien ou le chat mange accidentellement de la marijuana ?
Il peut arriver, si vous laissez des aliments à base de cannabis à portée de main d’une patte, que les chiens et les chats domestiques les ingèrent par erreur . Dans ces cas, si la quantité est minime, il n’y a pas d’effets secondaires, vice versa, il y a des épisodes de vomissements, de diarrhée, de tremblements et même de convulsions. Dans de rares cas, la mort peut même survenir. Nous vous conseillons donc de faire très attention à l’endroit où vous entreposez vos préparations à base de marijuana, il est préférable de les conserver dans un placard pour éviter les accidents avec vos poils.
* Nous vous rappelons que les informations contenues dans cet article sont fournies à titre indicatif, proviennent de sources externes et ne constituent en aucun cas un avis médical. Avant d’utiliser des produits à base de THC ou de CBD, nous vous recommandons donc de consulter un professionnel.
Nous vous exhortons à ne pas consommer de produits à base de cannabis qui ne sont pas légaux : ils peuvent être très dangereux pour la santé, entraîner des effets secondaires imprévisibles et vous poser de graves problèmes avec la loi.
Sources :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22411724/
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